21.8 C
New York
Tuesday, September 28, 2021
Google search engine
0,00 ₫

No products in the cart.

Xanthan Gum E415

Mã hàng : 214
110.000 270.000 

Clear

Xanthan Gum là một polysaccharide sản xuất bằng công nghệ sinh học, là chất làm đặc, làm dày tự nhiên, được phân loại tiêu chuẩn thực phẩm

Trong mỹ phẩm, Xanthan gum được dùng để tạo đặc cho gel tắm, dầu gội đầu, sữa dưỡng da, sữa tắm, các sản phẩm dạng gel... 

Trong thực phẩm Xanthan gum là chất làm dày, chất ổn định, chất nhũ hóa, chất tạo bọt, tăng độ nhớt của thực phẩm.

Xathan gum cũng hoạt động như một tác nhân chống lắng
Xanthan gum có thể kết hợp với các gum tự nhiên, được sử dụng để tạo thành gel có khả năng kháng thành phần có tính axit
Xanthan gum có tính giữ nước, ngăn chặn sự vón cục trong suốt quá trình nhào bột và cải tiến sự đồng nhất của bột

Độ tan: Tan trong nước; không tan trong ethanol

Tỉ lệ sử dụng : 0.1 - 1%

Vì Xanthan Gum rất dễ bị vón cục trong nước nên nó phải được hòa với nước ở nhiệt độ phòng và trộn bằng máy handmixer ít nhất trong 5 phút. Khi Xanthan Gum đã trộn lẫn hoàn toàn vào nước thì hỗn hợp này phải được nhanh chóng cho vào phần còn lại của công thức. Nếu để yên hỗn hợp nước+Xanthan Gum quá lâu có thể làm thành phẩm giống như bột nhão.

Additional information

Weight N/A
Chọn trọng lượng

300g, 500g, 1kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Xanthan Gum E415”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Eminem – Stronger Than I Was

We woke reasonably late following the feast and free flowing wine the night before. After gathering ourselves and our...

Dj Dark – Chill Vibes

We woke reasonably late following the feast and free flowing wine the night before. After gathering ourselves and our...

Leona Lewis – Bleeding Love (Dj Dark & Adrian Funk Remix)

We woke reasonably late following the feast and free flowing wine the night before. After gathering ourselves and our...

Silicon Valley Guru Affected by the Fulminant Slashed

We woke reasonably late following the feast and free flowing wine the night before. After gathering ourselves and our...
error: Content is protected !!